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Boteco São Bento Itaim

Saiu na mídia: Cesar Giobbi.


CGDeliciosos Sabores

Anexo SB e Diageo promovem curso sobre gim

Pensando em seus clientes que apreciam especialmente os grandes coquetéis clássicos, o Anexo SB,novo bar que funciona dentro do Boteco São Bento Itaim, se uniu à Diageo, líder mundial no setor de bebidas alcoólicas premium, para uma série de cursos que contam histórias de drinks e de bebidas.Nesta segunda-feira (dia 5), a partir das 20h, o curso Deliciosos Sabores – Histórias e Receitas de Drinks & Bebidas vai abordar o gim Tanqueray Ten, bebida premium no mercado brasileiro há cerca de seis anos.

O curso será ministrado por Fabricio Marques, embaixador das marcas de luxo da Diageo, e pelo top barman Kascão Oliveira, um especialista em coquetelaria tradicional, que vai ensinar o preparo de três receitas: Tanqueray Ten Martini, Basil Smash Singapore Sling.

Mais informações: 3079-4389.

Fonte: http://www.cesargiobbi.com/?page=materias&id=8087


Boteco SB – Anexo SB esta no Glamurama.


 

 

 

 

 

Boteco SB – Anexo SB esta no Glamurama.
O barman Kascão Oliveira e Fabricio Marques, embaixador das marcas premium da Diageo, ministram o curso “Deliciosos Sabores – Histórias e Receitas de Drinks & Bebidas”, abordando o gim Tanqueray Ten, no Anexo SB do Boteco São Bento, no Itaim.

http://glamurama.uol.com.br/Agendas_agenda.aspx


Folha online: Bons drinques com gim.


folha.com

logo-folha.com

01/09/2011

Nessa segunda, dia 5 às 20h, tem curso no Anexo SB (Rua Leopoldo Couto De Magalhães Júnior, 474, Tel: 0/xx/11/3079-4389) como barmanKascão Oliveira que vai preparar três drinques com gim. Cada drinque será harmonizado com um petisco criado pela chef Luciane Recco, como canapés de tartar de salmão e mini-rolinho primavera de camarão. O curso terá 30 vagas pelo valor de R$ 100.

Escrito por Marcelo Katsuki às 20h20

http://marcelokatsuki.folha.blog.uol.com.br/arch2011-09-01_2011-09-30.html


Anexo SB na imprensa: DRINKS COM GIM



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American Martini - foto: J.Príncipe.

Fonte: Basilico.Uol.com.br
Aproveite para anotar 3 Receitas exclusivas.

O barman Kascão Oliveira promove na segunda-feira, 05, mais uma aula da série Deliciosos Sabores – Histórias e Receitas de Drinks & Bebidas, dessa vez com o gim Tanqueray Ten (R$ 100).

O Anexo SB, que já foi palco dos cursos sobre vodka e saquê, recebe também Fabrício Marques, o embaixador das marcas de luxo da Diageo Tanqueray Ten, Ciroc, Ketel One e Don Julio, que explica a história do gim enquanto Kascão prepara e ensina três receitas com a bebida.

“O gim é um dos destilados mais complexos e versáteis, era o principal destilado da coquetelaría clássica e está agora recuperando seu devido lugar nos principais bares do mundo”, afirma Marques.

Os drinks acompanham petiscos da chef do Anexo SB, Luciane Recco: o Tanqueray Ten Martini (Dry Martini) será servido com o canapé tartar de salmão, o Red Basil Smash (American Martini) acompanha o trio aperitivo com queijo feta marinado no azeite e ervas, tomatinho cereja e chourizo português e o Singapore Sling chega com o mini-rolinho primavera de camarão e molho sweet chilli.

O Basilico preparou um especial com as receitas do curso, para você treinar em casa e não fazer feio na aula de segunda-feira.

Anote as receitas:

Singapore Sling
American Martini
Dry Martini


Anexo SB e Diageo organizam curso sobre Gim e barman Kascão ensina a preparar 3 drinks.


Coqueteis - Classicos

Foto: Jorge Príncipe.

Fonte: Revista Gula.

Pensando em seus clientes que apreciam especialmente os grandes coquetéis clássicos, o Anexo SB, novo bar que funciona dentro do Boteco São Bento Itaim, se uniu à Diageo, líder mundial no setor de bebidas alcoólicas premium, para uma série de cursos que contam histórias de drinks e de bebidas.

No próximo dia 05 de Setembro, segunda-feira, a partir das 20h, o curso Deliciosos Sabores – Histórias e Receitas de Drinks & Bebidas vai abordar o gim Tanqueray Ten, bebida premium no mercado brasileiro há cerca de 06 anos.

Os cursos serão sempre ministrados por um embaixador da bebida, no caso do gim, por Fabricio Marques, embaixador das marcas de luxo da Diageo, e pelo top barman Kascão Oliveira, um especialista em coquetelaria tradicional, que vai ensinar o preparo de 03 receitas: Tanqueray Ten Martini, Basil Smash e Singapore Sling.  (Continue Lendo …)


Mais um Worshop no Anexo SB.


Curso gin tanqueray

Curso gin tanqueray

Vem aí mais um curso com mestre Kascão Oliveira Lima , desta vez o workshop tem vagas disponíveis. Prepare o seu kit de coquetelaria e venha aprender mais um curso no espaço Anexo Sb crédito Jorge Principe.


Caderno Divirta-Se Estadão – Boteco São Bento Itaim.


Caderno Divirta-Se Estadão no iphone.

Caderno Divirta-Se Estadão no iphone.

Fonte: http://divirta-se.estadao.com.br/sp/sao+paulo-itaim+bibi-bares-bar-botecos+chiques-boteco+sao+bento+(itaim+bibi)/2/2/1389

Boteco São Bento (Itaim Bibi)
Pertence aos mesmos donos do Dona Flor, em Moema, possui jardim com mesas para fumantes. Da bela chopeira de cobre, sai um líquido leve e cremoso (R$ 4,90). Para acompanhar, peça a porção de mini-hambúrgueres no pão de queijo (R$ 26).

ENDEREÇO
R. Leopoldo Couto de Magalhães Júnior, 474 Itaim Bibi

TELEFONE
30793650

SITE
www.botecosaobento.com.br

Comentário Extra:

Thalia – 13 /8/ 2011 | 17:19 PM
De boteco só o nome, porque o estabelecimento possui um amplo espaço com visual requintado, pé direito alto, vitrais, espelhos e uma espécie de jardim que serve como área de fumantes, um belo projeto arquitetônico. O bar é uma ótima opção para um happy hour, mas fique atento, pois na euforia da conversa com os amigos, os chopes surgem como mágica na mesa, isso não seria problema se ao menos eles aparecessem no último gole. Mas em relação a bebida não há o que questionar, o bar possui uma chopeira de cobre, de onde é retirado e servido com primor, na temperatura ideal e por um preço justo (Kaiser ou Sol R$ 5,50).


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