Aqui você fica por dentro das novidades do Boteco São Bento

Posts com tag “dona flor bar

Anexo SB na imprensa: DRINKS COM GIM



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American Martini - foto: J.Príncipe.

Fonte: Basilico.Uol.com.br
Aproveite para anotar 3 Receitas exclusivas.

O barman Kascão Oliveira promove na segunda-feira, 05, mais uma aula da série Deliciosos Sabores – Histórias e Receitas de Drinks & Bebidas, dessa vez com o gim Tanqueray Ten (R$ 100).

O Anexo SB, que já foi palco dos cursos sobre vodka e saquê, recebe também Fabrício Marques, o embaixador das marcas de luxo da Diageo Tanqueray Ten, Ciroc, Ketel One e Don Julio, que explica a história do gim enquanto Kascão prepara e ensina três receitas com a bebida.

“O gim é um dos destilados mais complexos e versáteis, era o principal destilado da coquetelaría clássica e está agora recuperando seu devido lugar nos principais bares do mundo”, afirma Marques.

Os drinks acompanham petiscos da chef do Anexo SB, Luciane Recco: o Tanqueray Ten Martini (Dry Martini) será servido com o canapé tartar de salmão, o Red Basil Smash (American Martini) acompanha o trio aperitivo com queijo feta marinado no azeite e ervas, tomatinho cereja e chourizo português e o Singapore Sling chega com o mini-rolinho primavera de camarão e molho sweet chilli.

O Basilico preparou um especial com as receitas do curso, para você treinar em casa e não fazer feio na aula de segunda-feira.

Anote as receitas:

Singapore Sling
American Martini
Dry Martini


Caderno Divirta-Se Estadão – Boteco São Bento Itaim.


Caderno Divirta-Se Estadão no iphone.

Caderno Divirta-Se Estadão no iphone.

Fonte: http://divirta-se.estadao.com.br/sp/sao+paulo-itaim+bibi-bares-bar-botecos+chiques-boteco+sao+bento+(itaim+bibi)/2/2/1389

Boteco São Bento (Itaim Bibi)
Pertence aos mesmos donos do Dona Flor, em Moema, possui jardim com mesas para fumantes. Da bela chopeira de cobre, sai um líquido leve e cremoso (R$ 4,90). Para acompanhar, peça a porção de mini-hambúrgueres no pão de queijo (R$ 26).

ENDEREÇO
R. Leopoldo Couto de Magalhães Júnior, 474 Itaim Bibi

TELEFONE
30793650

SITE
www.botecosaobento.com.br

Comentário Extra:

Thalia – 13 /8/ 2011 | 17:19 PM
De boteco só o nome, porque o estabelecimento possui um amplo espaço com visual requintado, pé direito alto, vitrais, espelhos e uma espécie de jardim que serve como área de fumantes, um belo projeto arquitetônico. O bar é uma ótima opção para um happy hour, mas fique atento, pois na euforia da conversa com os amigos, os chopes surgem como mágica na mesa, isso não seria problema se ao menos eles aparecessem no último gole. Mas em relação a bebida não há o que questionar, o bar possui uma chopeira de cobre, de onde é retirado e servido com primor, na temperatura ideal e por um preço justo (Kaiser ou Sol R$ 5,50).


Heineken celebra o International Beer Day.


International Beer Day

International Beer Day

Fonte:  http://refrescante.com.br/heineken-celebra-o-international-beer-day.html

No dia 5 de agosto, o mundo todo comemora o “International Beer Day”, e aqui no Brasil a Heineken Brasil e todo seu portfólio Premium dão o pontapé inicial para a celebração ficar mais animada. Os 20 primeiros consumidores que utilizarem a senha da marca nos bares participantes em São Paulo e Campinas, além de entrada vip (nos estabelecimentos que cobram entrada), também ganham a primeira cerveja por conta da Heineken Brasil. Os 20 bem informados poderão escolher qualquer um dos rótulos do portfólio Premium da Cervejaria. A senha “International Beer Day é com Heineken” deve ser dita na entrada das casas, nesta sexta-feira, a partir das 18h.

O porfólio Premium da Heineken Brasil, além da própria Heineken, conta com as importadas Dos Equis, do México, Amstel Pulse, da Holanda, Birra Moretti, da Itália, Edelweiss, da Áustria, Murphy’s Irish Stout e Murphy’s Irish Red, ambas da Irlanda. O consumidor deve se informar de quais desses rótulos são oferecidos pelo bar que ele escolher.

Mais informações: WWW.facebook.com/heineken

Bares participantes

Boteco São Bento Itaim – R. Leopoldo Couto Magalhaes, 474, Itaim, São Paulo/ SP

Boteco São Bento Vila Madalena – R. Mourato Coelho, 1060, Vila Madalena, São Paulo/ SP

Boteco São Bento Campinas – R. Dr. Emilio Ribas, 619, Cambuí, Campinas/ SP

Dona Flor – R. Canario, 48, Moema, São Paulo/ SP


Seu voto vale muito. VOTAÇÃO ÉPOCA SP – O MELHOR DE SP


REVISTA ÉPOCA.

REVISTA ÉPOCA.

A Revista Época, traz a eleição dos críticos  e a votação do leitor pelo site.

Os bares “Boteco São Bento e o Dona Flor”  estão concorrendo na categoria BARES – CHOPE. Nós contamos com a sua votação neste link http://epocasaopaulo.globo.com/votacao/votacao-o-melhor-de-sao-paulo-20112012-parte-1/

O bar que ganhar, será citado na edição O MELHOR DE SÃO PAULO como ESCOLHA DO LEITOR.  O site é www.epocasp.com.br . A votação estará aberta até dia 12/08.

E ai, nós podemos contar com a sua colaboração?


HEINEKEN faz promoção com bares brasileiros na final da Liga dos Campeões da Europa.


Heineken

Heineken

Extraído de: Jornal-Placar.

A marca de cerveja Heineken, principal patrocinadora da Liga dos Campeões da Europa, vai realizar uma promoção, envolvendo 75 bares participantes, no próximo sábado, dia da final da competição entre Barcelona (ESP) e Manchester United (ING), a partir das 15h45 (Brasília), no estádio Wembley, em Londres (ING).

Estabelecimentos específicos em São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Brasília, Goiás, Ceará, Paraná , Santa Catarina e Rio Grande do Sul serão identificados com banners e flâmulas do campeonato e mesas em forma de traves, com goleiros, possibilitando uma brincadeira entre os clientes, usando a tampinha como bola. Ainda haverá de brinde uma camiseta exclusiva com o brasão da marca holandesa na compra de garrafas de 600 ml da cerveja. Cada lugar vai definir os critérios. As unidades do Grupo BOTECO SÃO BENTO ITAIM, VILA MADALENA E CAMBUÍ CAMPINAS e o DONA FLOR BAR – MOEMA participará.

http://www.espbr.com/noticias/patrocinadora-faz-promocao-bares-brasileiros-para-final


Boteco São Bento no Guia da Semana – Um gole para o Santo.


Boteco São Bento

Boteco São Bento

Por Ana Stella Guisso

Da decoração ao cardápio, bares da moda apoderam-se do universo sagrado para dar identidade a seus estabelecimentos. No paulistano Salve Jorge, a homenagem é para todas as pessoas célebres que levam a alcunha de Jorge, como o santo guerreiro. “Temos um quadro com a imagem de São Jorge, que é uma referência do bar para quem o conhece”, explica o maítre Robson Paulo de Lira. Como os botecos com nomes de santo não são exclusividades de São Paulo, selecionamos os bares ‘abençoados’ mais famosos de outras capitais. Aproveite e siga a rota etílica da fé!

Ana Stella cita três bares da cidade de São Paulo, o Boteco São Bento ganhou destaque no site confira:

 http://www.guiadasemana.com.br/Rio_de_Janeiro/Noite/Noticia/Um_gole_para_o_Santo.aspx?id=65168

Outro com muita fama é o Boteco São Bento. Ele é mesmo abençoado, pois, de tanto que bombou a sede na Vila Madalena, foi aberta – e com muito sucesso- uma filial no Itaim. As modernas máquinas de chope são os grandes atrativos da casa, juntamente com as delícias do menu, como a manjuba feita no azeite trufado, com calda de tapioca.


Revista Lounge Gourmet completa um ano


Revista Lounge Gourmet

Revista Lounge Gourmet

Fonte: M&MOnline – por Bruno Borin – 01 de Abril de 2011 às 15:37

Edição de aniversário chega às bancas na próxima quarta-feira, 6

Para comemorar um ano de seu lançamento, a revista Lounge Gourmet promoverá na próxima quarta-feira, 6 – mesma data em que a publicação chega às bancas – um almoço no restaurante L’Absolu, na Vila Olímpia. O almoço contará com 300 convidados relacionados ao setor de gastronomia, com presença confirmada de chefs como Vinícius Rojo (capa da edição de aniversário), Marcelo Mussi – chef e proprietário do Magari – e Ronaldo Camelo, do Boteco São Bento.

Com tiragem de 15 mil exemplares e periodicidade bimestral, a revista é distribuída em hotéis, bares, restaurantes, casas noturnas, lojas, academias e salões de beleza. Além disso, a publicação também é vendida em bancas no Brasil e na Europa e distribuída para um mailing de mais de 1,5 mil pessoas relacionadas ao segmento.

Com o objetivo de se diferenciar das publicações voltadas para a gastronomia, a Lounge Gourmet nasceu buscando seguir a linha de um “lifestyle” voltado para o setor. Segundo Luis Maida, publisher da revista, “queremos trazer o gourmet de uma forma agradável, mais gostosa, desprendida do luxo mas sem perder o requinte”.

Sendo assim, a publicação dedica bastante espaço para as novas tendências do mundo da boa comida. “Buscamos focar no que está sendo consumido e virando moda nos dias de hoje”, explica Maida. Desta maneira, os anunciantes são normalmente bares que seguem a linha da publicação.

“São bares mais gostosos, que vão desde um Jacaré (Grill, churrascaria da Vila Madalena) a um Fogo de Chão. Não temos a pretensão de ser uma revista de gastronomia de luxo, mas sim uma revista gostosa”, afirma Maida. Para a edição de aniversário, anunciantes como Josephine, Buddha Bar e São Bento ilustram as páginas – além dos citados anteriormente.

A edição comemorativa ainda traz, dentre muitas outras coisas, o chef Vinícius Rojo – responsável pela cozinha do GP Brasil de Fórmula 1 e do Salão Internacional do Automóvel – em sua capa.Segundo Maida, isso faz parte da estratégia da revista, que também procura lançar e colocar gente bacana no mercado. “O Vinícius é um garotão de promessa.

Procuramos mostrar este tipo de pessoas, uma vez que os nomes consolidados da gastronomia já estão por toda a parte. Queremos mostrar o que o mercado gastronômico tem de promessa para o futuro, junto com um País que está fervendo”, finaliza o publisher.

Link oficial: http://www.mmonline.com.br/noticias.mm?url=Revista_Lounge_Gourmet_completa_um_ano